1、清热凉血，因为从中医食疗的角度上来讲，丝瓜性凉、味甘，对于痰热所导致的咳嗽、咳痰、咳血，血热所导致的心烦不寐、失眠多梦的人，适当食用丝瓜有清热凉血的好处；
2、祛风解毒，对于风寒所导致的湿痹、四肢活动不利、咳痰、咳血的人，适当食用丝瓜有祛风化痰、解毒的作用；
3、为机体补充丰富的维生素C，可提高机体免疫力方面。第一、可以美容，丝瓜中含有多种对人体有益的营养成分，对人类的皮肤有很大的好处，可以起到良好的美容作用。丝瓜中含有的黏液与多糖、维生素还能促进皮肤新陈代谢，减少皱纹的生成，延缓皮肤的衰老；
第二、可以清热去火，丝瓜是一种性寒凉的菜品，吃丝瓜可以清热解毒，可以促进人体内热的排出，预防多种上火症状，也能改善便秘和小便短赤；
第三、预防女性痛经，把丝瓜晒干以后煮水喝，煮水时不放白糖或者冰糖，加入一些红糖，这样可以有效的缓解女性的痛经。
1、补充水分：每100克丝瓜果肉中，含水量可达92.9克，其水分含量丰富；
2、补充营养：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，以及B族维生素、维生素C等营养物质；
3、促进胃肠蠕动：丝瓜中含有皂苷、膳食纤维等物质，因此吃丝瓜后，对促进胃肠道蠕动，以及多余脂肪和粪便的排出，有一定的好处。
4、美容美颜：
因为丝瓜中富含多酚类物质以及维生素C，都属于抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用；从而可以清除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，起到延缓衰老、美容美颜的效果。
5、清热解毒：
因为丝瓜味苦、性凉，有通筋活络、祛咳镇痰的效果。且丝瓜络味甘、性平，有清热解毒、利尿消肿的效果。
扩展资料：
丝瓜Luffacylindrica(L.)Roem。是原产于印度的一种葫芦科植物，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。国内外均有分布和栽培。
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