丝瓜不能和什么一起吃?_备孕

1、泥鳅：丝瓜和泥鳅一起吃，易破坏人体对维生素B1的吸收：丝瓜中含有较多的维生素B1.如果与泥鳅一起炒制成菜，泥鳅中的维生素81分解酶会对维生素B1起到破坏作用。

2、竹笋：丝瓜和竹笋一起吃，易破坏人体对类湖萝卜素的吸收和利用：丝瓜不宜与竹笋一起炒食．因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素．如果遇到竹笋中的生物活性物质．会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用，降低了丝瓜的营养价值。

3、白酒：丝瓜和竹笋一起吃，干扰人体对维生素B1的吸收：丝瓜中含有丰富的维生素B1.与白酒中的酒精相遇会干扰人体对维生素B1的吸收和利用．降低丝瓜的食疗功效。

扩展资料：

丝瓜的营养：

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

参考资料来源：人民网-丝瓜健脑美容食用时要注意搭配禁忌

丝瓜不能跟什么食物一起吃

丝瓜不能跟什么食物一起吃？丝瓜的营养价值极高，吃丝瓜虽然对我们身体有好处，但我们也要知道与丝瓜相克的食物是什么，因为吃了这些食物会对身体造成一定的伤害。接下来就由我带大家一起详细了解下丝瓜不能跟什么食物一起吃。

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1、泥鳅

丝瓜不能和泥鳅这种食材搭配在一起吃，因为丝瓜是一种含有维生素b1特别高的食材，而泥鳅中则含有大量的维生素b1分解酶，它们放在一起吃，会让丝瓜中的维生素b1受到破坏，不利于人体对丝瓜中营养成分的吸收与利用。

2、白萝卜

白萝卜和丝瓜都是生活中的常见食材，但他们却不能放在一起吃，因为丝瓜和白萝卜放在一起吃时，会让人体元气大伤，特别是男性食用以后容易出现阳痿早泄和性功能减退等多种不良症状，对男性身体健康十分不利。

3、菠菜和芦荟

菠菜和芦荟这两种食材也不能和丝瓜放在一起吃，它们都性质寒凉，而且含有大量的膳食纤维和碳水化合物，如果他们和丝瓜放在一起吃，会加快肠胃蠕动，而且会让人体内寒毒加重，容易出现腹痛腹胀和腹泻等多种不良症状，对人类肠胃健康十分不利。

吃丝瓜的禁忌

丝瓜一种适合大多数人群食用的健康绿色蔬菜，但这种蔬菜性质寒凉，生活中那些寒性体质或体内虚寒以及腹痛腹泻的人群都禁止吃丝瓜，他们吃丝瓜以后会让身体的不良症状加重，不利于身体健康的恢复。

丝瓜叶的功效

1、止血

丝瓜叶入药以后具有特别好的止血作用，它能缩短人体凝血时间，对人类经常出现了外伤出血有明显治疗作用，在治疗的时候可以把丝瓜叶子捣碎以后直接外敷在出血的伤口上，能尽快止血，人们出现咳血吐血等疾病时，把它煎水服用止血效果也特别好。

2、化痰止咳

丝瓜叶是一种能化痰止咳的中药材，它能入肺经，可提高人类肺的呼吸功能，而且能清除肺热，缓解肺燥，并能消除肺与气管中的炎症，对人类经常出现的咳嗽痰多有特别好的治疗作用。

3、消炎杀菌

丝瓜叶入药以后还具有消炎杀菌的重要作用，它能消灭人类皮肤表面的敏感菌和真菌可抑制多种病菌的活性，能防止人体皮肤细胞被这些病菌感染，在人们出现皮肤炎症以及神经性皮炎时，都可以用丝瓜叶来治疗，治疗时可以把丝瓜叶研碎取出汁液涂抹在患处。

丝瓜叶的禁忌

丝瓜叶也可以食用还可以入药，但它服用时也有一些禁忌，因为丝瓜叶味苦性寒，人们食用它以后会吸收过多的寒性成分容易引发脾胃虚寒，所以生活中那些本身属于寒性体质和患有脾胃虚寒症状的人是禁止食用丝瓜叶的，他们食用丝瓜叶以后会有不良反应发生，也会危害身体健康。

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八角丝瓜不能和什么一起吃

八角丝瓜口感鲜嫩滋味诱人，它也没有这么相克的食物存在多数食材都能和它搭配在一起吃，但大家在吃这种食材是一定要知道它是一种性质寒凉的绿色蔬菜，那些本身就是寒性体质或者经常腹泻便溏的人，不能把它与其他寒性食材放在一起吃，不然会对人体健康造成不良影响。

八角丝瓜是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜，它是植物丝瓜的一个特殊品种，因为这种丝瓜的果实在长大以后表面会有多个凸起的棱，人们就根据它的这个特性把它叫做八角丝瓜。它肉质细嫩味道略甘能补虚滋燥也能清肠排毒。

八角丝瓜怎么做好吃

1、八角丝瓜炒鸡蛋

八角丝瓜和鸡蛋搭配在一起炒着吃滋味特别好，在做的时候需要把新鲜的八角丝瓜洗净，以后削掉外皮切成滚刀块，再把三个鸡蛋磕开到碗中，加适量清水和料酒调成蛋液，在炒锅中放油加热后把蛋液入锅炒成块状，重新起锅放适量食用油，再放葱花以后，放入切好的八角丝瓜肉锅翻炒，炒软后放入炒好的鸡蛋，再加入适量食用盐调味，炒匀以后就能出锅食用。

2、八角丝瓜汤

八角丝瓜做汤也特别好吃，在用八角丝瓜做汤时，最好给它搭配适量的海米或虾仁，那准备好的八角丝瓜洗净后切成薄片，在锅中放适量食用油加热放葱花炒香，再把八角丝瓜入锅炒软，随后放入适量清水，再把准备好的海米或虾放到锅中一起加热煮开，准备两个鸡蛋喝开到碗中调成蛋液，在锅中的汤做好快要出锅的时候把蛋液入锅制成蛋花就可以。

3、八角丝瓜粥

八角丝瓜煮粥也特别好使，在用它煮粥时，最好准备适量的`蛤蜊肉，在准备适量的大米，把蛤蜊肉提前洗净，用清水浸泡两三个小时，洗净以后取出放到粥锅中，加适量清水，先把大米淘洗干净也放进去，一起加热煮开，再用小火熬半小时，放入适量食用盐，再把洗净以后切好的八角丝瓜放到锅中一起煮，再煮十几分钟锅中的八角丝瓜粥就能煮好。

八角丝瓜的功效与作用

1、补充维生素c

八角丝瓜是一种营养价值极高的绿色蔬菜，人们食用它会能为身体补充丰富的维生素c，这种维生素又被人们称为抗坏血酸，人体只要吸收充足的维生素c就能防止坏血病出现，另外维生素c还能增强人体的抗炎抗病毒能力，并能淡化色斑美白肌肤。

2、促进大脑发育

人们多种八角丝瓜吸收丰富多糖和丰富的维生素，b维生素c这些物质，对人类大脑发育都有良好促进作用，特别是那些处于发育期的青少年，多吃八角丝瓜以后能让大脑功能明显增强，记忆力也会明显提高，会让他们变得越来越聪明经常食用还能缓解脑疲劳。

3、抗病毒

八角丝瓜不但能为人体补充丰富营养，它还能增强人体的抗病毒能力，它含有的一些活性成分对乙型脑炎病毒和流感病毒都有明显抑制和消灭作用，能阻止这些病毒对人体细胞产生伤害。八角丝瓜中还含有大量的天然粘液，这些粘液直接涂抹在皮肤表面，以后能滋养润泽肌肤并能补水抗衰，能防止人类皮肤干燥老化。

4、活血调经

人们食用八角丝瓜加快身体内气血循环，并能防止气血阻滞，它对女性经常出现的月经不调有明显调理作用，能让女性的月经不调和经期腹痛以及停经等症很快减轻。八角丝瓜还能疏通经络，活血化瘀，更能提高的体的抗风湿能力，经常食用能预防多种骨关节疾病发生。

丝瓜+菠菜：菠菜中富含类胡萝卜素、多种维生素和矿物质等，可以有效地养血滋阴解渴等，和丝瓜一同食用会导致腹泻的结果。

丝瓜+白萝卜：白萝卜是常见蔬菜，可食用属性凉，可治消化不良、顺气等，结合丝瓜一同食用会发生元气大伤的后果。

丝瓜+泥鳅：易破坏人体对维生素B1的吸收。