一、糖醋拌苦瓜。做法原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒。
做法步骤：
1、苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。
2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。
3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。
4、冲凉后沥干水分。
5、加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。
6、在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀，糖醋拌苦瓜即可食用。
二、黄瓜炒鸡蛋做法。
原料：鸡蛋1个，黄瓜200g。配料：葱5g，姜2g，花生油适量，盐适量。
做法步骤：
1、黄瓜洗净切片，葱姜切末。
2、鹅蛋打入碗中打散，锅中下宽油烧热。
3、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用，另起锅下油放入葱姜炝锅。
4、下黄瓜翻炒至断生。加入鹅蛋。
5、加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘，黄瓜炒鹅蛋即可食用。
麻辣蒜香虾食物：新鲜虾200g、油适当、盐适量、干尖椒适当、蒜头适当、姜片适当、大葱适当、生抽适当、番茄沙司适当作法：1.鲜虾去头壳，后背张口剔去细丝预留。2.大葱、姜片、蒜头、红干椒剁碎。3.锅中添油，油七成热时倒进新鲜虾烹制金黄色后，捞起来控油补水预留。4.另起油锅，油烧然后放入切成小块的葱姜末爆锅，放进辣椒末炒出香味。5.倒进两汤勺番茄沙司，炒匀后放入少量生抽。6.倒进控清洁乳的虾，文火煸炒。加入适当食盐，炒匀就可以出锅了。
番茄酱排骨原材料：猪排骨(适当)、番茄沙司(适当)、芝麻(适当)、姜(适当)、葱(适当)、生抽酱油(适当)、米酒(适当)、盐(适当)、白砂糖(适当)、白米醋(适当)作法：1、1勺生抽酱油，2炒勺番茄沙司、少许糖、醋调成料汁预留2、猪排骨凉水入锅，绰水后捞起来3、锅中再次引入冷水，放进焯好一点的猪排骨，放进生姜片，葱、米酒，煮半个钟4、将蒸好的猪排骨捞起来沥干，料汁存着预留5、锅中倒入少量油，烧开再放猪排骨拌炒6、倒进炒好的料汁,拌炒着色7、兑入煮排骨的料汁，烧开8、煮15分钟，开收汁，上洒芝麻就可以。
大葱香油酱油面一碗仅有四样简易原材料的面竟让人在一时手捧着碗吃得一干二净，素面如同日常生活，简易饥饿感正好。食物：细圆面条适当、生抽适当、香油（香油/芝麻油）适当、葱一丝。作法：1.煮一大锅水，烧开。2.提前准备一个碗，瓷碗倒适当生抽，刚烧开的水倒出一部分冲调，汤面高汤进行。能够尝一下咸度，淡了加生抽，咸了放水。3.剩下来的沸水，再次用于煮面条；鲜面条放进，煮个两三分钟就行。4.鲜面条立即捞着酱油汤里，浇上香油，上洒葱段，进行完成。
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