从伊利红豆雪糕外包装上的配料表可以见到,它每100克含有779千焦能量,大约是186千卡,一支伊利红豆雪糕大约是75克,约有140千卡的热量。相对来说伊利红豆雪糕的热量是比较低,并不算什么。但是,每100克中伊利红豆雪糕含有10.1克脂肪,再加上它添加了白砂糖,如果减肥人士吃了的话,还是会给减肥效果带来一定的影响。
伊利红豆雪糕零售价格在2-4元之间,具体要看商家的定价,每个商家的定价都不同,意味着最终的售价也是不一样的。相对来说伊利红豆雪糕价格不是特别的贵,它也是因为价格便宜而在市场上获得了好的销量。
伊利红豆雪糕外包装也发生了改变,外包装看起来清爽,配上它小清新的图片,让伊利红豆雪糕从视觉上看起来更加能吸引到小朋友,但是家长们一定要注意,不能给宝宝吃太多这样的食品。
红豆 200克 、水 100克、牛奶400克、糖150克、淡奶油100克、玉米淀粉25克
制作/步骤
1. 将红豆浸泡6小时左右,加入适量水煮软。
2. 加入白糖,边加边拌,至白糖全部溶化。
3. 这个时侯,会有部分红豆煮开了花,转小火,倒入牛奶拌匀,煮至微沸。
4. 加入淀粉水拌至浓稠,关火,待温度降至不烫手,加入淡奶油拌匀。
5. 将拌好的红豆液倒入倒入模具,冷冻过夜。
红豆 适量(照模具大小而定,也可分多次冷冻)、水 适量、白糖 适量(根据个人口味而定)
制作/步骤
1、用高压锅加水把红豆炖烂。
2、将适量白糖加入,晾凉之后。
3、可以用搅拌机打成红豆沙,也可以不打,保留一些红豆的颗粒。
4、装入棒冰模具中,放冰箱冷冻一夜。
5、第二天将棒冰模具取出,用冷水冲一下
红豆沙适量;
配料
蛋黄2个、牛奶200毫升、白糖50克;
做法
编辑
1、做蜜红豆。
2、将蜜红豆用筛子压滤成豆沙。红豆皮滤掉不用,这样口感会更好。
3、做蛋奶液:将2个蛋黄、50克糖、200毫升牛奶搅拌均匀,小火搅拌至微开,勺子上能挂奶糊即可。
4、将蛋奶液晾凉,与红豆沙搅拌均匀即成红豆沙蛋奶液。
5、将模具用开水烫过。
6、想吃红豆雪糕的可以直接将蜜红豆放入模具四分之一处,压实。
7、将红豆沙奶液倒入模具,入冰箱冷冻四个小时以上。
红豆,奶油200克,鸡蛋4只,白砂糖40克,绿茶粉10克
做法:
1.红豆泡一夜,煮熟。
2.蛋清和40克白砂糖打发,奶油打到7分发。
3.所有原料轻轻拌匀,冷冻(中途不必搅拌)。
蛋黄 3个
糖 1/2 cup
牛奶 1 cup
红豆沙 1 1/2 cup
鲜奶油 1 1/2 cup
做法
1. 第一步:糖和蛋黄搅拌至颜色变淡,大约原体积的1.5倍
2. 第二步:牛奶煮沸
3. 第三步:慢慢将煮沸的牛奶倒入一,边倒边搅拌,防止一下子把蛋烫熟
4. 第四步:把三中的混合物移到小锅里,慢火煮,边煮边搅拌,至黏稠发黄,千万不要煮沸
5. 第五步:关火,加入红豆沙,搅拌均匀,冷却两分钟
6. 第六步:加入鲜奶油,我没有电动搅拌机,实在没心情打发,就随便搅了几下,还是液体状倒进去的,搅拌均匀
7. 第七步:放入冰箱,四十五分钟左右拿出来搅拌一次
红豆雪糕步骤1红豆雪糕的做法大全
红豆加10克白糖搅拌均匀
步骤2
红豆雪糕的做法图解
拿一个小锅倒入牛奶
步骤3
红豆雪糕的家常做法
在牛奶中加入玉米淀粉,搅拌均匀
步骤4
再加入50克白糖,搅拌均匀
步骤5
加入淡奶油,搅拌均匀
步骤6
把小锅放火上加热,一定要小火慢慢加热,边加热边搅拌,离火冷却
步骤7
加入红豆,搅拌均匀
步骤8
红豆雪糕怎么煮
倒入雪糕模具中
步骤9
红豆雪糕怎么炖
盖上盖子,放冰箱冰冻,冻好后用凉水冲下,即可开吃了
红豆雪糕成品图
烹饪技巧
加入玉米淀粉是为了让做出来的雪糕不太硬,口感更好
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