幼儿夏季饮食注意事项
1、注意补充汤水
夏天水份流失比较快,随着汗水会有钠、钾以及 其它 一些矿物质排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水,,并且最好少量多餐。
2、补充蛋白质
幼儿身体发育快,蛋白质又是必不可少的,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。补充蛋白质最好用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉,每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。
3、补充维生素粗粮
杂粮中维生素含量比较多,汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2,多食水果针对性补充维生素C,粗粮中的维生素B1比较多,牛奶以及绿叶蔬菜中含大量的维生素B2。
4、少食多餐,变换花样
幼儿夏季食欲不振,可少食多餐,多变些花样。要做到品种多、荤素搭配合理,食物味道经常变换。
5、小心冷饮
幼儿贪食冷饮就会对娇嫩的胃肠有不好的影响,会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩,影响局部的血液供给和胃液的分泌,引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此,父母应注意让幼儿吃冷饮要适量,特别是不要在饭前吃冷饮,以免引起小儿消化紊乱和营养失调。
6、注意饮食卫生
要注意培养幼儿良好的卫生习惯,防止病从口入。便后要及时洗手,不喝生水,不吃变质食品,生吃瓜果要洗净。还要注意灭蝇灭蛆,防止食品污染。
幼儿夏季的养生食谱
1、淮山莲子粥
食材:淮山少许,芡实少许,红枣适量,莲子适量,燕麦和大米。
做法:先将大米清洗干净,放入水中浸泡半小时。之后将其放入锅中熬煮。将准备好的芡实和燕麦以及莲子也清洗干净,将其放入水中浸泡,泡完之后也可以将其放入锅中和大米粥一起熬煮。淮山去皮之后,将其切成小块状,红枣去除枣核,将其放入锅中一起熬煮。煮熟之后,加入少许白糖即可。
功效:淮山养脾胃,红枣补血,燕麦也是养胃的好食材。幼儿食用美味的淮山莲子粥,确实更利于安神补充营养,莲子也具有去火气的效果。
2、三文鱼南瓜粥
食材:小米适量,南瓜少许,三文鱼,盐巴,白糖,醋。
做法:先将小米放入水中浸泡一小时,等到锅里的水被烧开之后,清楚小米粥中的泡沫。先南瓜的外皮去除,之后切成小块状,把块状的南瓜放入锅中熬煮。把三文鱼切成薄片状,加入少许的姜片和醋腌制五分钟。将腌制好的三文鱼放入锅中熬煮。等到粥被煮熟之后,放入少许盐巴即可。
功效:三文鱼肉质鲜美,适合帮助幼儿开胃。南瓜口感绵绵的,甜甜的,很符合孩子的口味。
3、冬瓜粥
食材:冬瓜少许,大米,红豆,薏米。
做法:先将冬瓜的外皮去除,之后将其切成块状。把大米清洗干净,放入锅中熬煮。再把红豆薏米和和冬瓜也放入锅中熬煮,等食材被煮熟之后,放入少许的盐巴即可。
功效:冬瓜利水效果很好,夏季食用冬瓜粥也能够帮助幼儿去除暑气,冬瓜口感绵滑,也深受孩子的喜爱。
幼儿夏季养生小常识
1、选择宽松透气衣物
夏天,幼儿穿的衣服要选择薄薄的、柔软的、宽松的,透气、散热、吸汗新较强的棉织品衣服的颜色宜选择偏淡的,因为颜色越浅,吸收太阳的热量就越少。
2、防止晒伤
夏天的太阳是一年四季中最为炎热的一个阶段,并且紫外线也是非常多的,这个时候家长一定要注意幼儿的防晒工作。
3、补钙
夏季给宝宝的饮食应该注意保证均衡的营养、菜品清凉爽口并且保证卫生，在炎热的夏天可以给宝宝多吃蔬菜水果，汤类的食物，不宜多吃生冷、热量高的食物。 家长不能不知道的事情，宝宝夏季饮食三大守则夏天的天气炎热又燥热，无论是成人还是孩子在这个季节都没有什么胃口，因此在给宝宝准备饭菜的时候要记住不仅要有营养，还要开胃。经常给宝宝准备一些清爽的食物，比如蔬菜水果沙拉，还可以用水果制作一些小点心，比如水果奶昔等等，不但可以促进宝宝的食欲，还可以为身体补充营养。
家长在给宝宝制作食物的时候不要只做孩子喜欢的食物，要注意全面摄入营养，不仅要注重口感还要让宝宝多吃一些营养的食物，多给宝宝吃一些五谷杂粮、豆类、优质蛋白类的食物等等。在给宝宝挑选食材时一定要注意食物的新鲜，多吃时令蔬菜，如果宝宝吃了不新鲜的食物很容易导致肠道疾病的发生。
宝宝夏季吃什么最好，宝宝夏季食谱推荐宝宝在夏天可以吃绿豆，夏季出汗比较多，身体里面的矿物质和维生素会逐渐流失，而绿豆里面含有丰富的营养物质，还可以清热解暑，是夏季必不可少的食材，不过脾胃虚弱的孩子不要多吃。宝宝在夏天也可以吃苦瓜和冬瓜，这两种食材清心明目、去除热邪，还可以增加食欲。
玉米也是夏季非常好的粗粮，无论是水煮直接食用，还是煲汤都十分美味，甜而不腻，许多宝宝都喜欢食用。在夏天也可以吃西瓜，不但具有清热解暑，还可以凉血止渴，预防宝宝长痱子。夏季多喝汤和粥对宝宝身体非常有益，比如薏仁汤、番茄汤、莲藕汤、豆腐汤、瘦肉粥、荷叶冬瓜粥等等。
宝宝夏季饮食的注意事项，家长一定要引起重视宝宝在夏天应该选择比较温和的食物，过于寒、热、辣等刺激的食物都不适合宝宝食用，在饮食方面要注意少吃多餐，多吃一些品种多的食物，对宝宝的食欲有好处。不要给宝宝食用过于油腻或味道重的食用，比如薯片、巧克力、炸鸡、汉堡、烧烤等食物尽量少吃。家长还可以给宝宝准备一些小点心，可以锻炼宝宝的拿握和咀嚼能力。
在吃饭的时候，家长要起到正确的引导作用，教会孩子良好的吃饭习惯；如果宝宝饭量不大应该鼓励孩子多做运动，适量的运动可以帮助孩子增加饭量，在饭前不要给宝宝吃零食，当宝宝吃饭时表现好的话要及时表扬孩子，孩子得到鼓励之后会对吃饭产生兴趣。
夏季宝宝的饮食一定要引起重视，与平时的饮食要做出一些调整，不要给宝宝吃生冷的食物，可以吃一些消暑下火、清淡的食物。每个人的饮食习惯各不相同，家长要根据宝宝的口味变换不同的食材和种类给宝宝食用，这样才可以让宝宝摄入到均衡的营养。
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