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芝心是以芝士为主的一种匹萨,芝士就是奶酪,一种奶制品。必胜客芝心夹边是用的芝士棒,leprino,翻译过来就是拉普。属于一种高熔点芝士,能够很好的保证形状。中间一般用的马苏里拉芝士碎,可以拉丝。带颜色的黄色的属于车达奶酪,橙色车达,奶香味比较好,不拉丝。马蘇里拉!很普遍啊,不就是芝士嘛,你看它那些拉丝效果啊多好多诱人!我就是一大个芝士控,读书时候在学校附近必胜客做过兼职拉,它用的是马蘇里拉,你超市就买到拉!想便宜的试试去网上找吧,一大堆,教你怎麼做的都有!我冰箱里现在还有2大块马蘇里拉平时做意粉吃!嘻嘻!拉丝一级棒一级棒
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2023-08-11
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