、青菜鸡肉面
食材：
青菜、面条、鸡肉
做法：
青菜洗净后切碎。
鸡肉切丝，和鸡汤一起倒入锅中。煮沸后放入青菜。
烧一分钟后放入面条，再烧三分钟，即可。
2、金针菇面
食材：
50克金针菇、20克虾仁、一小把龙须面、2颗青菜、适量葱、植物油、香油
做法：
将金针菇洗净、切成约1厘米长的小段。
青菜切碎，葱切成末，虾仁切成小颗粒备用。
油锅热后，放入金针菇、葱花炒入味。
然后加适量清水(肉汤更佳)入锅中，放入虾仁和碎菜，待水开后下龙须面。
最后等面熟后，滴入几滴香油即可。
3、挂面汤
食材：
半小碗挂面、1小匙虾肉、1小块猪肝、1个鸡蛋、1匙菠菜、少许肉汤
做法:
先将菠菜切碎，鸡蛋打散取4/1备用。
把挂面煮软、切成较短的段儿。
然后将挂面放入锅内，再放入肉汤一起煮。
出锅前加蛋液，打散，即可。
4、番茄蔬菜肉酱蝴蝶面
食材：
蝴蝶面30g、西红柿1个、120g左右、胡萝卜1/2根、20g左右、肉末20g、橄榄油1-2g
做法：
胡萝卜洗净、切碎备用。
将番茄划十字口，然后浸没在开水中3-5分钟后，去皮、切粒。
将蝴蝶面冷水入锅，中火煮开后转小火，盖盖子焖煮7分钟左右。然后将面条煮好捞出放入盘中。
另外取一锅，热锅后加入少许橄榄油。
倒入番茄碎翻炒，然后加入胡萝卜碎翻炒2-3分钟。
再加入肉末快速翻炒，然后放入适量清水继续翻炒。
直至酱汁变浓稠后，倒入面条中，即可
生活中妈妈常常会遇到宝宝挑食、偏食、厌食的情况，严重的时候会造成宝宝营养不良，这时候妈妈总是给宝宝寻找一些开胃的方法。来帮助宝宝改善这些情况，那么1岁宝宝吃什么开胃？小米不仅营养好，而且具有健脾和开胃的功效，容易吸收适合宝宝喝。绿豆含有蛋白质、铁、磷等元素，适合在夏天的时候，宝宝因为天气炎热而导致的厌食情况，可以给宝宝熬绿豆汤，或是绿豆粥。不过绿豆不适合脾胃不好的宝宝食用。
山楂是公认的开胃食品，对于1岁的宝宝妈妈可以给宝宝制作山楂罐头，或是熬山楂水。还可以给宝宝吃一些山楂糕、山楂片等山楂系列的食物。山楂吃多了会伤害到胃，所以在宝宝吃的时候，妈妈一定要注意宝宝的食用量。在熬制山楂罐头的时候，也要注意糖的使用量不能够过多。
冬瓜具有解暑、清火、利尿的效果，同时还能够调节身体的代谢，使之平衡，妈妈可以给宝宝熬冬瓜汤，或是冬瓜炖排骨等，冬瓜的性寒，含有的营养元素也多，尤其是冬瓜的皮也有很好的作用，在煮冬瓜汤的时候可以带皮一起煮。
孩子有胃肠功能紊乱，消化不良的情况。这个情况宝宝是非常常见的，因为小儿的胃肠道发育尚未完善。您可以给孩子口服肠道益生菌调整一下孩子的肠道功能，常用的有乳酸杆菌、双歧杆菌和枯草杆菌等。可以任选一种给孩子服用一周以上时间看看效果。平时可以多用温水毛巾给孩子揉揉肚子促进食物消化。也可以平时给宝宝做饭调理：可以给宝宝多吃一些香菇、番茄、山药和山楂，还可以多吃一些白萝卜。在吃山楂的时候也要注意，不能够给宝宝吃的过多，只要少量的就可以了，可以在食物当中多添加一些香菇和番茄，都能够改善食欲不振的情况，还可以熬一些白萝卜汤，能够很好的帮助消化，有着开胃的功效。
山楂。山楂里含有多种的有机酸物质，宝宝食用后，可以增加胃酸的酸度，促进吸收的蛋白质消化。而且山楂的味道比较酸，能刺激胃黏膜去分泌胃液。同时，山楂里还含有维生素C等成分，宝宝吃了可以增加食欲，开胃又消食。妈妈可以买些山楂，配着红枣一起煮成粥喂给宝宝吃，有助于宝宝开胃。
陈皮。陈皮就是加工以后的橘子皮，具有促进肠胃消化、理气健脾、调中等功效，也没有太大的副作用。一般陈皮的味道都比较酸，不吃饭的宝宝食用陈皮，可以增进食欲，有助开胃。所以妈妈可以买一点陈皮拿去泡水或者是煮粥，有益于宝宝开胃。不过，陈皮是刺激性的食物，一般宝宝的肠胃还没有发育完成，不能吃太多的陈皮，也不要直接食用，以免破坏宝宝的肠胃。
山药。山药作为食物，具有健脾开胃，以及增进食欲的作用。宝宝不吃饭的时候，妈妈也可以在煮粥时加入一些山药，喂给宝宝。
在宝宝没有胃口的时候，尽量的不要给宝宝吃一些不容易消化的食物，比如说玉米，扁豆，也要少吃一些鸡蛋。在生活当中也要控制好宝宝的食量，不要让宝宝吃太多的食物，尤其是在晚上的时候，应该吃一些清淡的，晚餐才更容易宝宝消化。
还可以给宝宝多熬一些绿豆汤来喝能够下火通便，还能够改善胃口。只要宝宝没有出现发烧或者是其他的病情，只是没有食欲的话，都可以在饮食当中注意一下饮食，慢慢的调理一下宝宝的肠胃，也能够改善宝宝的这种情况。
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