如果患者缺乏维生素A，会出现皮肤粗糙、瘙痒等症状，指甲也会出现深白线，当身体严重缺乏维生素A时，会导致更严重的症状，如记忆丧失、各种并发性疾病。
二、缺乏维生素B的症状。
如果患者体内严重缺乏维生素B，会出现各种不适症状。例如，患者的身体会对声音产生过敏反应，小腿会感到间歇性疼痛。同时，患者的身体也会出现各种皮肤病，如皮炎。此外，当患者缺乏维生素B3时，患者的舌苔会变厚，口腔粘膜会变得更干燥。除上述症状外，当患者严重缺乏维生素B2时，患者的运动会失去平衡身体各个部位的疼痛，导致间歇性不确定位。
三、缺乏其他维生素症状。
如果每个人的骨骼和牙齿都有问题，比如维生素C和维生素D，那么每个人的骨骼和牙齿都会有问题，每个人的血液中都会有各种疾病，比如坏血症。每个人的身体部位都会有一些不正常的器官和组织，有些人会有各种不舒服的症状，比如免疫系统严重下降。
由于现在人群缺乏各种维生素的现象有所增加，而很多人对有关维生素的知识还认识不多，因此，我我特意找来了关于缺各种维生素与对应症状的资料，希望对大家有所帮助。
缺各种维生素与对应症状
缺维生素A：指甲出现深刻明显的白线，头发枯干，皮肤粗糙， 记忆力 减退心情烦躁及失眠。
缺维生素B1：对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛。
缺维生素B2：嘴角破裂溃烂，出现各种皮肤性 疾病 ，手脚有灼热感。对光有过度敏感的反应。
缺维生素B3：舌头红肿，口臭，口腔溃疡，情绪低落。 缺维生素B6：舌苔厚重，嘴唇浮肿，头皮特多，口腔黏膜干燥。
缺少维生素B12：行动易失平衡，身体时有间歇性不定位置痛楚，手指及脚趾酸痛。
缺少维生素C：伤口不易愈合，虚弱，牙齿出血，舌苔厚重。
怎样判定你缺少哪些维生素
现在，我们已经知道了维生素不可以乱吃，那么来看看我们真正缺乏维生素的表现有哪些，方可对症下药。
缺乏维生素A：指甲出现深刻明显的白线、头发枯干、皮肤粗糙、 记忆力减退 、心情烦躁及失眠等。
缺乏维生素B： 消化 功能差、 便秘 、对声音有过敏性反应、小腿有间歇性酸痛等。
缺乏维生素B2：嘴角破裂溃烂、出现各种皮肤性疾病、手脚有灼热感觉、对光有过敏感的反应等。
缺乏维生素B3：舌头红肿、口臭、口腔溃疡、情绪低落。
缺乏维生素P：舌苔厚重、嘴唇浮肿、头皮特多、口腔黏膜干燥等。
缺乏维生素B12：行动易失平衡、身体时有间歇性不定位置痛楚、手指及脚趾酸痛。
缺乏维生素C：伤口不易愈合、虚弱、牙齿出血等。
如出现上述现象，最好也先请教一下医生，然后再 决定 补充某一种维生素。
补充维生素的作用
维生素A：预防夜盲症、角膜炎
维生素E：不育、免疫性不孕症、无排卵性不孕及习惯性流产。肌肉 营养 不良、清除自由基、延缓衰老
维生素C：坏血病、预防 心脏病 、减除面部 色斑 、缓解视疲劳
维生素D：促进钙质吸收、佝偻病(小儿) 、 血友病
维生素B1： 脚气 、 神经 失调
维生素B2： 皮肤病 、神经失调
维生素B5：易怒、痉挛
维生素B12：恶性 贫血
叶酸：贫血
注意小窍门
1.维生素宜在饭后服
在有些人的心目中，维生素类药物都是“补品”，是蔬菜、水果的“代用品”，副作用少、安全性大，因此，不少人吃维生素类药犹如吃蔬菜、水果，非常随便，有时饭前吃，有时饭后服，没有规律。
其实，服用维生素类药和用其他药一样，也有一定的规定、要求和 注意事项 ，那就是饭后服。维生素类药口服后主要由小肠吸收，若在饭前服用，因胃肠道没有食物，空腹服时药物被迅速吸收入血，致使维生素在 血液 中的浓度增高，尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外，使药效明显降低。
2.如何保护蔬菜中的维生素
俗话说，药补不如食补，要想多吸收蔬菜中的维生素，就必须注意保护蔬菜中的维生素。 做菜时要先洗后切，切过了不要泡在水里，因为许多维生素都能溶解在水中。有人喜欢把青菜放在热水里"烫一烫"再炒，这样维生素损失得太多。另外，菜不要煮得太烂，也不宜用油炸，特别是(因为?)维生素C非常不稳定，长时间的熬煮和高温，会把它破坏掉。还有，醋对维生素有保护作用，做菜时可略微加点醋。
对于有些带皮的蔬菜，如萝卜之类，外皮所含的维生素比里面多得多，吃时千万别把外皮去掉，以免不必要的营养损失。
缺乏各种维生素的表现
缺乏各种维生素的表现，维生素是我们日常会吃的一种保健品，有的人会缺少一些维生素物质，这是一个正常的现象，那么，缺乏各种维生素的表现都什么呢？这是我们需要知道的，下面就和我一起来看看吧。
缺乏各种维生素的表现1
1、维生素A缺乏症：可表现为皮肤干燥、粗糙、脱屑，继发丘疹，呼吸道角化和易受感染，幼儿还可引起支气管肺炎。 眼部可表现为对黑暗的适应能力下降，甚至出现夜盲症、干眼病、毕脱氏斑、完全失明。
2、维生素B1缺乏症：可出现干性脚气病、湿性脚气病、下肢沉重、水肿、全身无力、食欲不振、烦燥、四肢末端感觉麻木、肌肉酸痛和压痛、肌肉萎缩。婴幼儿可出现声音嘶哑和失音。
3、维生素B2缺乏症：维生素B2缺乏可出现口角炎、唇炎、眼炎、视力模糊、眼睛容易疲劳、怕光、流泪、角膜充血、脂溢性皮炎、继发性贫血，男性患者还可出现阴囊发痒、疼痛、脱屑、红肿、有渗出液体和结痂。而女性患者的阴部可出现的症状有白带增多、瘙痒、发炎。
4、维生素B6缺乏症：可出现脂溢性皮炎、色素沉着、唇裂、舌炎及口腔炎、精神抑郁、急躁、无表情、嗜睡、体重下降、肌肉萎缩，体重下降，幼儿还会出现肌肉抽搐和惊厥、呕吐、腹痛、体重停止增长，低血色素性贫血。
5、维生素B12缺乏症：很少有人会缺乏此种维生素，一旦发病可出现恶性贫血、神经系统损害等症状。
6、维生素C缺乏症：机体缺乏维生素C可引起坏血病、食欲不振、牙龈出血、牙齿松动、疲乏无力、精神烦躁、皮肤干燥、免疫功能低下等症状。
缺乏各种维生素的表现21、缺少维生素a
如果我们的.身体缺少维生素a的话，可能会出现记忆衰减，皮肤粗糙，头发干枯，记忆力衰退等问题，甚至会有一些人出现失眠和泌尿道结石等一些干扰到我们日常生活的问题。
建议：缺少维生素a的人群可以多吃鸡蛋，水果和一些新鲜的红黄色蔬菜还有鱼肝油等。
2、缺少维生素b
维生素b1不足可能会造成脚气病，神经性皮炎和过敏等情况，小腿也可能会出现间接性的酸痛。
缺少维生素b2的话，就可能会出现各种皮肤性疾病，对光可能会有些过度敏感。
维生素b3不足的话，可能会嘴唇浮肿、舌痛、唇痛和头皮比较多等情况。
如果是维生素b12不足，可能会不易掌握平衡，身体会产生一些酸痛。
建议：在日常生活中多吃一些牛奶豆类蛋类和新鲜的绿色蔬菜等。
3、缺少维生素c
缺少维生素c的话，就比较容易生病。通常会感冒咳嗽和抵抗力下降，牙龈也会比较容易出血，这都是对我们人体比较有危害的。
建议：应该多吃橙子，红枣，柚子等水果。
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