晚餐应该摄入多少热量才不会发胖,还减肥?

晚餐应该摄入多少热量才不会发胖,还减肥?,第1张

晚餐一般摄入量在400-600千卡的热量,如果想减肥可以摄入的偏低一些。

三餐总热量大约是大约1500大卡(千卡),不是卡。

一般情况下,一天需要的营养,应该均摊在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1/3左右,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%—30%,午餐占40%,晚餐占30%—35%。

人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。

人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 , 一般而 言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡 。

但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不 足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解,肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ,而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。

因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。

大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4.185焦耳,小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡

我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢?

你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:

男:[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量

女:[65.5 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量

一般人的活动量由1.1 - 1.3不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。

例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。

公式:[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|

要时时达到生活工作的热量需求,通常,一日三餐热量分配应为:早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%,以保证一天的热平衡。

正常情况下人血液偏碱性,PH值保持在7.3-7.4之间。应当食用适量的酸性食品和碱性食品,以维持体液的酸碱平衡,当食品若搭配不当时,会引起生理上的酸碱失调。

酸性食品摄入过多,血液偏酸、颜色加深、黏度增加,严重时会引起酸中毒,同时增加体内钙、镁、钾等离子的消耗,而引起缺钙。这种酸性体质,将影响身体健康。

酸性食品有:蛋黄、大米、鸡肉、鳗鱼、面粉、鲤鱼、猪肉、牛肉、干鱿鱼、啤酒、花生等。

碱性食品有:海带、蔬菜、西瓜、萝卜、茶叶、香蕉、草莓、南瓜、四季豆、黄瓜、藕等

有多少人,尝试过不吃晚饭减肥?估计99%的减肥者都尝试过~

一直以来,大家都觉得晚餐可以可无,可事实却证明: 不吃晚餐减肥的人,基本上都没能减肥成功,或者减肥成功之后慢慢也反弹了!

想象一下: 如果你一直不吃晚餐,前一天的午餐和第二天的早餐之间,相差将近18个小时,而我们一顿饭正常情况下只能维持4-6个小时(非睡眠状态),你确定自己不会因为过度饥饿而暴饮暴食?

即使,你减肥期间能管住自己不吃零食和宵夜,也能管住自己不在早餐和晚餐吃太多的食物,你能坚持一辈子吗?如果不能,恢复吃晚餐的时候,就是反弹开始的时候!

所以,减肥中,晚餐一定要吃,而且要 健康 的吃、科学的吃!想要吃晚餐不发胖,还能加快瘦身进度,一定要牢记3个原则,做到了,每天起床多瘦0.2斤!

原则一:多蔬菜,少肉和主食

为了降低身体负担,减少消化难度,晚餐一定不能吃太多,更不能吃太多的肉食和主食。

建议晚餐的安排, 以蔬菜为主,肉和主食的比例减少。蔬菜以低热量蔬菜为主,肉类以鱼虾肉为主,也可以用豆制品来代替鱼虾肉,主食以粗粮为主。

具体的分量,可参考: 蔬菜200-300克,肉类50克,主食100克(根据实际情况浮动)

原则二:热量为一天总热量的20-30%

老话说“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”,这是老祖宗们的智慧!

一般来说, 晚餐尽量安排为一天总热量的20-30% ,也就是说, 如果你一天的热量摄入安排为1200大卡,那么晚餐安排为240-360大卡最佳。

晚餐示例: 一碗杂粮粥(200克)+一份蔬菜豆腐汤(豆腐50克、蔬菜100克)+一份炒青菜(200克)

原则三:20点前结束晚饭

减肥中,一定要保证睡眠时间,尽量在23点前入睡。

如果按照23点睡觉的话,晚餐建议在20点前结束, 晚餐不宜吃的太晚,要给肠胃留下充足的消化时间,避免影响睡眠质量;晚餐也不宜太早,太早的话睡前容易饿。

不过,晚餐结束的时间也不是绝对的,如果你是夜班工作者,只要做到睡前3小时左右结束晚餐即可。


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