哪些水果可以煮水喝呢?

梨、苹果、柚子、大枣等水果都是可以煮水来喝的。

个人觉得可以混合煮水的水果非常的多，比如经常会提到的梨子就是很好的一个选择，将梨子切块之后放进锅里面去煮水是非常美味的，还有的话就是可以选择青梅还有杨梅，这些也是非常适合煮水喝的。

梨子和苹果都在我们日常生活中是十分常见的两种水果，也有很多人喜欢吃。它们不仅微甜多汁而且还含有非常丰富的维生素。苹果被称为百果之王。实话说饭后一个果，活到九十九。这个果指的就是苹果。

梨子当中也有很多的微量元素和很多的微量元素。我们将两个一起煮水的话既可以补充维生素又能补充一些营养物质。因此苹果梨子煮水是非常好的，两者搭配在一起就更好了，秋冬特别干燥的时候都是非常适合喝的。

1、很多水果都可以煮着吃，煮着吃水果不但不会导致营养流失，反而营养价值会变得更高。比如苹果煮熟之后吃不止味道更好、口感更软，其中的所含的钙质的活性也会提高，从而提高了其中的膳食纤维更有助于身体代谢，进而排出毒素。其他可以煮着吃的水果还有香蕉，梨、桔子、桃子、山楂、马蹄、菠萝等。

2、煮着吃水果可以避免直接吃寒凉水果后产生的腹泻等症状，更能将水果中的粗纤维软化，有利于吸收。

适合煮水的水果有：苹果、梨、柚子及山楂等。

苹果

苹果是煮着吃很好的水果之一，在苹果煮了以后依然酸酸甜甜，而且比生吃有更特别的口感，有资料表明，熟吃的苹果所含的天然抗氧化物质含量会大幅增加。这些物质不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制人体内血浆胆固醇升高。熟吃苹果可是大有益处，苹果含有很丰富的果胶，生吃苹果时果胶和膳食纤维一起是通便能手，而煮过的苹果果胶会变成神奇的收敛、止泻能手，还有吸收毒素的作用。

苹果猪肉汤

猪肉、苹果、胡萝卜和蜜枣。猪肉先用水煮5分钟取出，苹果洗净去芯切块，再和猪肉一起加水用中火慢煲2～3小时，加上调料和蜜枣即可。这款汤具有刺激肠道内益生菌群生长的功用，还能清心润肺，在特别干燥的冬季里喝，能很好地滋润皮肤。

苹果醪糟

苹果切小块后加入醪糟，煮热做成带有甜酒香气的水果餐，非常适合早餐食用。不喜欢醪糟则可以加入糯米，做成水果粥，或者加入藕粉，做成水果藕粉羹，也非常好喝。加入葡萄干、柿饼丁、杏干等水果干，让美食变得更丰富，口味多样。这种简单健康的搭配，有利于清热降脂，是兼顾养生和瘦身的好方法。

梨子

梨子煮着吃最常见的煮法就是冰糖雪梨汤，是对止咳很好的食疗方，在吃火锅的时候，喝上一碗冰糖雪梨汤能很好地滋润喉咙，防止上火引起的急性喉咙发炎症状，对火旺的饮食最有压制的作用。梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了，但梨子煮熟后，有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢?煮梨可用于阴虚火炽，口渴心烦，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。工作疲劳的时候用来犒劳自己是最滋润不过的了。

红酒煮梨

500毫升的红酒搭配一个梨，梨子削皮切开去核后，加入冰糖和红酒烧开，转小火煮30分钟。放凉后梨子切片，再倒入红酒汤腌制一天后就能食用了。红酒煮梨不仅美容养颜，还能促进新陈代谢，营养皮肤组织，使女性的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现光彩照人的风采。

川贝蒸梨

取一个大的梨子，挖去核，研成末的川贝母3克，冰糖适量，一并纳入梨中，封好后煮熟或蒸熟。川贝母为润肺化痰、止咳的要药，梨、冰糖均能清热润肺化痰，每天吃两次，可以治疗肺部燥热，咳嗽痰黄稠，咽喉干燥。

柚子

一直以来被我们随手扔掉的柚子皮其实含有很丰富的营养物质，它不但含有黄酮类物质，而且具有很好的抗氧化作用，可以降低血液的粘稠度，瘦身减肥，抵抗衰老，煮熟加热后进入我们的人体会更加活跃，发挥出最大功效。柚子的皮肉都能降低血糖，有健胃、润肺、清肠道的功效，其疗效显著，可谓是保健水果中的王者。

柚皮润肺茶

将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后和蜂蜜一起冲茶喝，可以治疗肺热咳嗽，日常饮用也能强健肺部。自制的柚子茶，控制糖的用量或换用蜂蜜，是滋润又解酒的美味饮料。将柚子皮洗净切细后，煮软了放适量的蜂蜜腌制，需要的时候取用，开水冲调即可。

柚皮蒸排骨

这是一道著名的粤菜，将煮熟后的柚子皮用清水反复浸泡去除涩味，然后用油炸，放凉以后摆上拌好调料的排骨蒸熟即可食用。如果怕油腻的，可以不用油炸，改用高汤煨煮柚子皮。这道菜暖胃化痰润喉，是冬季里暖身又健康的美味佳肴。

山楂

山楂不仅是开胃、消食的两方，做药还可以治疗痛经和月经不调，因为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。如果冬天吃得腹满饱胀，食积不化，食用山楂最能帮助消食。山楂还能治疗绦虫病、急性痢疾等作用。但山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产。换牙期的儿童也不宜多食，山楂太酸，会损伤牙齿，对儿童的牙齿生长发育造成不利影响。

山楂

圣女果山楂炖牛腩

牛腩切块后大火煮熟，捞出后连同料酒和山楂一起放砂锅里加水炖煮用姜葱将圣女果稍加炒制后放入砂锅内一同炖煮100分钟，放酱油、胡椒粉和番茄酱调味后炖煮15分钟即可。这道菜维生素满分，味美汤浓又开胃爽口，十分营养。

山楂银耳羹

银耳和干山楂浸泡洗净后，银耳放入砂锅内用冷水煮开，再倒入山楂煮20分钟，加入黄冰糖煮至糖化开即可。这道家常的甜食滋补美颜，又有助于消化，适合全家老少。

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