1、柚子。柚子营养丰富,含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。
柚子还含有生理活物质皮甙以及类胰岛素,柚肉中所含维生素C非常丰富,故柚肉能降血脂、降低血液黏滞度,减少血栓形成,有防治脑血管疾病等功效。橘子。橘子含丰富的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等,有降低胆固醇吸收、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。
2、橙子。橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂;橙子中果胶能帮助身体尽快排泄废物、脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,排毒的同时还可以降低血脂。
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
3、柠檬。柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
4、苹果。苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
5、芥菜:芥菜叶黄素和维生素K含量极高,另外也富含维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D、胡萝卜素和膳食纤维。
6、带皮山芋:1根长约13厘米的带皮山芋含钾量达到美国科学院提出的每日建议摄入量的10%。
7、西蓝花:热量低,纤维含量高,维生素C比大白菜、番茄和芹菜更高。
8、胡萝卜:每100克含胡萝卜素1.35~17.25毫克,还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。
9、洋葱:洋葱中含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
10、海带:海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
11、玉米:玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
12、西红柿:西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。
13、茶叶:茶叶中含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
14、大蒜:大蒜含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
15、茄子:保护心血管、降血压,茄子含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用。
16、三七:三七可以促进血液循环,预防心血管疾病。经常食用,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管等疾病,是心血管类疾病最佳保健食品。
扩展资料:
心脑血管疾病危及生命
心脑血管疾病是一种严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,即使应用目前最先进、完善的治疗手段,仍可有50%以上的脑血管意外幸存者生活不能完全自理!全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人,居各种死因首位。
心脑血管疾病已成为人类死亡病因最高的头号杀手,也是人们健康的“无声凶煞”!
心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多” 即“四高一多”的特点,目前,我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人!我国每年死于心脑血管疾病近300万人,占我国每年总死亡病因的51%。而幸存下来的患者75%不同程度丧失劳动能力,40%重残!
参考资料:人民网-8种蔬菜水果让你平安过冬 远离心脑血管病
参考资料:人民网-心脑血管疾病危及生命 常吃9种食物巧预防
一、对心血管有益的水果1、蓝莓和草莓
蓝莓和草莓含有抗氧化物质——花青素,可预防高血压。
2、奇异果
每日3个奇异果,一样可具有降低血压值的功效。
3、香蕉
香蕉富含锌元素,不但可以降血压,还能减轻血管壁的硬底化。
4、石榴
有分析表明,石榴带有抗氧化性花青素,有利于降低心脑血管病风险性。
5、释迦果
释迦果富含不饱和脂肪酸,不但可以降低血糖,还能净化处理毛细血管,防止动脉硬化。
6、菠萝蜜
菠萝蜜能促进血液循环,加快新陈代谢,降低血压值血糖,可是糖尿病人不能多吃。
7、山楂果
山楂果带有山萜类和黄酮类化合物、多糖类的化学物质,有软化血管改进高血压患者的实际效果。
8、苹果
苹果富含铜、碘、锰、锌、钾等营养元素,并且发热量低,可降低血压值血糖,填补每日所需原素。
9、红心柚
柚子热量低,富含铬元素,不但降低血压值、血糖值和血糖,还能瘦身减肥。
二、水果要怎么吃才能有效预防心血管疾病1、每日吃500-600g水果
最近海外一项科学研究表明,包含了23项科学研究,涉及到937665名参加者和18047名身患心肌梗塞的病人,数据显示,每日摄取500-600g水果的群体,心肌梗塞风险性降低了30%,因而觉得,较高的水果供给量可降低心脑血管病的产生风险性。
2、餐前吃水果更好
绝大多数人都觉得应当餐后吃水果,殊不知这是一个了解错误观念,在吃饱了的根基上,再吃水果,其水果的发热量几乎所有被储存起来,进而造成增重。反倒餐前吃水果不但有利于消化,快速根据胃进到结肠消化吸收,还有益于八分饱的掌握。
3、水果不必过多冷冻
水果冷冻温度过低,不但会降低营养元素,还会继续危害口味,例如香蕉苹果最佳储藏温度为13.3-14.4℃,温度太低会造成超低温病虫害,香蕉苹果就发黑;无籽西瓜割开后经长时间冷冻,内瓤表层生成一层膜,冷气机被内瓤消化吸收,很多进食冷冻时间太久的无籽西瓜会伤肠胃,造成扁桃体炎。
4、热寒配搭
例如榴莲果吃太多造成容易上火,可以配搭菠萝蜜一起吃,山竹有着“水果皇后”之称,功效是清热祛火,泰国人们在吃榴莲后经常出现吃些菠萝蜜的习惯性。
5、吃根茎类水果前应削皮
因为中国食品生产中的有机化学中药制剂和灭虫剂需求量持续提升,并且有时候清理并无法彻底消除存留在蔬菜水果或水果外皮上的病菌或化合物,因此削皮就变得很重要了。
6、水果总数不可以太多
每日进食的水果最好是在500g(500克上下),并且要分多次进食,不可以一次吃了,最好是在二餐中间进食。
7、新鲜水果比水果汁更有营养成分
水果汁在制作过程中,会损害非常一部分的维他命、膳食纤维和矿物,并且不用咬合,立即被身体消化吸收,会造成血糖值升高更快更高一些。
心血管不好,可以吃什么水果好?
在心脏不好的时候通过水果来进行简单的缓解,可以吃这些水果。
1、苹果是一种大家非常熟悉的水果,它含有非常丰富的营养,而且含有大量的纤维。这种纤维既能补充人体的纤维,又能降低心脏病的发病率,对减肥也有一定的帮助。所以心脏不好的人可以吃更多的苹果。
2、香蕉是热带水果。它的钾含量很高,而且对人体的心脏和肌肉功能也很好,所以香蕉也是许多人喜爱的水果。还具有缓解便秘的作用。便秘的人也可以吃更多的香蕉来缓解便秘。
3、蓝莓是一种特殊的水果,尝起来有点酸甜,也是许多人喜欢吃的水果。蓝莓含有降低尿路感染风险的特殊元素,对心脏非常有益。所以在正常时期多吃蓝莓有很多好处。
4、甜瓜也被认为是一种非常熟悉的水果,含有大量的维生素A和c,是补充维生素的最佳食物。如果你体内缺乏维生素,可以吃更多的甜瓜来补充身体中的维生素,对保护心脏有一定的作用。
心脏不好的人除了通过饮食来解决,还要从自身来解决。接下来介绍一些简单的方法。
1、控制体重:人体中的胆固醇会随着体重的增加而增加,因此很有可能患上冠心病,而且随着体重的增加,这种风险也会增加。肥胖也会导致糖尿病、糖尿病并发症和冠心病。因此,平时应该注意饮食,合理的锻炼,控制体重。
2、戒烟:烟尘中含有大量尼古丁,可加速心跳,增加血压,增加心脏耗氧量,血管痉挛,减慢血液循环,增加血小板的粘着性,使吸烟者冠心病的发病率比不吸烟者高出三倍。已经有冠心病烟的人,会导致心绞痛,猝死!因此,戒烟是非常重要的。
3、戒酒:酒精对心脏有毒性作用,导致心肌收缩力下降。已经患有心脏病的人酗酒会加重心脏的负担,很有可能导致心律失常,影响脂肪代谢,加重动脉硬化和狭窄。然而,适量饮用红酒可以预防心脑血管疾病,因此应注意饮酒的程度。
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