1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道,降脂,提神,降压和减肥的功效。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。
平时每天都喝一点普洱茶,一直在喝普洱溯岳茶坊的茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起品品茶、聊聊天,受益良多。
截至2020年,普洱茶价格每公斤300元到60000元之间。
普洱茶的价格与其品质有关,主要分为三类,即低端普洱茶,中端普洱茶以及高端普洱茶。其中低端普洱茶的价格在每公斤300元到500元,中端普洱茶的价格在每公斤1000元到2万元,高端普洱茶的价格在2万元到60000元。
由于普洱茶逐年升高的价格,造成对古树茶过度采摘的后果。一方面由于茶叶价格高,茶农就多采摘,另一方面,茶农高价把采摘权包给外来方,外来方为了收回成本,就能采多少采多少,对古茶树伤害极大。
注意事项:
1、对于普洱茶,过分追求只会让市场波动不止,品尝普洱茶,更是追求随着时间的流逝,逐渐转化的过程,不同时期的普洱茶,品饮滋味也是不相同。2、普洱茶的价格,两极分化比较严重,面对这种情况,更多的茶厂应该提高小树茶加工工艺,提升品质,更好的维护古树茶,逐渐平衡普洱茶市场。
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