肠胃是人体内重要的消化器官,吸收食物中的营养成分为人体功能,早餐不注重合理饮食就会诱发肠胃病,要想养护肠胃,最重要的一点就是要将早餐吃好。
肠胃不好的人吃什么样的早餐才可以养胃呢?如果你比较好奇,那么赶紧跟随医生来了解一下。
燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动帮助消化食物,减轻消化系统的运行负担,肠胃功能不好的人可以在早上吃一碗牛奶麦片,不仅能够减轻胃部消化负担,还能够预防消化不良、腹胀的出现,从而在一定程度上达到养胃护胃的作用。
燕麦片是一种低热量的食物,常吃可以帮助降低胆固醇水平,预防高血脂、高血糖的出现,中老年人也可以常吃燕麦片,去超市购买燕麦片的时候尽量选择原味的。
小米粥
我们从小就听父母说:喝小米粥养胃,这是因为小米粥能够抑制胃酸分泌,起到健脾养胃的功效,能够保护我们的肠胃,进入胃部后在胃部表面形成一层保护膜,避免外界的刺激性食物伤害我们的肠胃。
想要养胃护胃的朋友不妨尝试早上喝一碗热乎乎的小米粥。小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,能够改善消化不良的问题,还含有丰富的氨基酸和铁元素,常喝可以补血益气、润肺止燥,对于身体素质差、免疫力低下的人来说大有帮助。
红薯
红薯自古至今被人们称为“天然的长寿食品”,因为红薯的营养价值极高,常吃可以滋养脾胃,红薯中含有粘性蛋白,常吃红薯可以增强人体免疫力,帮助人体健脾补钙,强化免疫系统,增强机体免疫力和抵抗力。
同时,红薯中的营养物质还有消除活性氧的作用,是防癌抗癌的佳品,早餐吃一个红薯可以养护我们的肠胃,维持肠道 健康 。
海带
海带是常见的海产品,属于碱性食物,可以防止血液酸化、润肠通便,热量极低,常吃不用担心长胖,含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,减轻消化系统运行负担。
另外,海带中含有丰富的褐藻酸,提高肠道吸收放射性元素的能力,将其尽快排出体外。在健脾养胃的同时还能够预防白血病,一举两得,所以医生建议大家在早上可以适量吃些海带。
猴头菇
要想养胃可以常吃猴头菇,猴头菇是一种公认的养胃食材,常吃可以收获很多好处。
其中的活性物质能够抑制幽门螺旋杆菌的滋生,还含有丰富的营养物质,能够提高肠胃功能,要想养胃可以在日常生活中适当吃些猴头菇,能够调节肠道菌群,维持肠胃的 健康 状态。
细嚼慢咽
在这个快节奏的时候,很多年轻人为了赶时间缩短就餐时间,有时候三五分钟就吃完了一顿饭,急急忙忙的吃饭牙齿没有办法充分咀嚼食物,从而导致食物大分子进入肠胃,加重胃部消化负担。
长此以往会对我们的肠胃造成伤害,平时吃饭的时候要尽量放慢速度,每餐控制在15分钟左右,细嚼慢咽,避免暴饮暴食。
充足的睡眠
随着网络时代的来临,人们开始玩手机,有些人成了“手机迷”,每天玩到很晚才睡觉,原本的生活方式被打破,生物钟不规律, 从而影响我们的肠道 健康 ,出现食欲不振、肠胃消化功能减弱等症状。
所以保证充足的睡眠可以在一定程度上养护我们的肠胃, 健康 的成年人每天睡7~8个小时的睡眠,提高身体免疫力和抵抗力,维持肠道 健康 。
控制好喝水的时间
肠胃对食物进行消化依赖于各种胃部分泌的消化酶,如果在吃饭之前喝太多水或汤就会导致胃内的消化酶被稀释,影响肠胃对食物的消化分解。
医生建议大家在吃饭前半个小时左右可以喝一杯白开水,饭后一小时再喝水。
早餐养胃的吃法是:水果、乳制品、五壳根茎类、饮食尽量清淡。所以在选择上,烧饼油条偶而换上馒头夹蛋,地瓜粥也可以取代薯条,来杯牛奶、优酪乳胜过奶昔,清粥宜配青菜少酱瓜,身体负担减少了,一天的开始更有朝气。
1、早餐前应先喝水:人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500—800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道,但不要在吃早餐前喝较多的水。
2、早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
3、水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说,我们可以选择吃清粥配青菜,或是来个生菜沙拉,火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。
扩展资料:
早餐食用的几个选择参考:
1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根,外加50g左右的干果。
2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗,再加上一个苹果。
3、小馄饨一碗、肉包2个。
参考资料:人民网_早餐第一口吃什么最养胃
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