使宝宝最易过敏的食物你知道有哪些吗？

八大常见过敏原食物：（1）牛奶（2）鸡蛋（3）豆类（4）鱼类（5）贝类（6）坚果（7）花生（8）小麦家长应注意。可能引起过敏的食物包括牛奶、蛋清、豆类、小麦和海鲜。一旦确定食物过敏，严格地说，治疗和预防它的最好方法就是停止使用它。有的宝宝的食物过敏随着时间的推移有逐渐下降的趋势，一旦确定为食物过敏，在很多食物中，最容易引起过敏的食物，排在第一和第二位的是牛奶和鸡蛋。

牛奶。我们身边有很多人，包括大人和小孩，对牛奶过敏。因此，如果宝宝对牛奶过敏严重，任何奶制品，如酸奶、鲜奶和奶粉，都添加了辅食。如果想知道他对哪种食物过敏，可以先选择两种食物，并在接下来的两周内不吃，观察他疑似过敏症状是否缓解。

如果有明显改善，可以初步判断是这两种食物中的一两种引起了他的过敏。建议在辅食添加的初期，尽量引入各类食品。如果发生特定的食物过敏，监护人应记下饮食日记，并与专业人士（如儿科医生、过敏专家等）讨论解决方案。一般来说，花生、鸡蛋、牛奶及制品、坚果、小麦和新食品一次添加一种。为了防止上述孩子情况的发生，家长可以清楚地知道孩子的过敏原，并能合理避免日后出现。

现在有很多宝宝对牛奶和鸡蛋过敏，如果我们尽量选择母乳喂养。如果给宝宝喂食配方奶，就要听从医生的建议，根据孩子的过敏程度选择氨基酸奶粉、深度水解奶粉或部分水解奶粉。食物过敏主要是指对食物中蛋白质的反应。这种反应在进食后的短时间内出现。由于食物不同，个体差异，疾病程度不同，症状和病程也不同。但大多数婴儿。

婴儿过敏的食物有哪些？

1.鲜奶和产品

牛奶过敏最容易发生在宝宝出生后的第一年，约有2.5%的宝宝会出现牛奶过敏。宝宝牛奶过敏其实是对牛奶中的蛋白质过敏。鲜奶中蛋白质的含量很高，大约是母乳的两倍。宝宝的免疫系统还没有发育好，会对牛奶蛋白反应过度，出现过敏症状，如湿疹、腹泻、腹痛等。

2.蛋清和各种产品

1岁以后给宝宝吃全蛋最好。由于1岁以内的宝宝消化道黏膜屏障发育不完全，蛋清中的蛋白质分子较小，容易通过肠黏膜进入血液，引起过敏反应，皮肤可出现湿疹、荨麻疹等症状。

3.大豆、花生等产品

大豆:大豆中含有棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等低聚糖，人体无法吸收利用。可能会被结肠中的一些有害细菌发酵产生气体，引起宝宝腹胀不适，甚至引起腹泻等问题。比如豆浆、豆腐、豆腐脑，不要给1岁以下的宝宝吃。花生:花生是一种非常容易引起过敏的食物。如果对花生过敏的宝宝不小心吃了，可能会立即引起极其严重的过敏，如咳嗽、哮喘、呼吸困难等。还会引起面部水肿、口腔溃疡、皮疹等。如果宝宝对花生过敏，尽量不要吃花生酱，也不要用花生油做饭。

4.海鲜和带壳产品

螃蟹、贝壳、蛤蜊等带壳海鲜。有非常高的概率对宝宝造成过敏。千万不要给1岁以下的宝宝服用，否则宝宝会出现腹胀、腹痛、呕吐、皮肤过敏等症状。专家建议，等宝宝3岁以后再吃这种海鲜也不迟。

婴儿辅食的原则。

1.由少到多:添加量由少到多，由稀到浓，由淡到浓，逐渐增加。

2.循序渐进:逐渐增加，先试一片，等宝宝消化吸收正常，没有过敏反应时再加一片。

3.密切观察:添加一种新的辅食后，密切观察宝宝的消化情况。如果发现大便异常或其他情况，停止喂这种辅食。

4.灵活掌握:儿童个体差异较大，宜灵活掌握辅食的品种、数量及起始月份。宝宝生病的时候，天气太热的时候，宝宝消化不良的时候，都要延迟添加新的辅食，以免宝宝消化不良。

5.也要注意水果：一般人都觉得水果都是好的。诚然，饭后吃一个水果对健康非常有益。而且水果富含维生素C，酸甜可口，可能会让宝宝开胃。然而，并不是所有的水果都是好的。水果分有无内热的，更有过敏不过敏的。你在给宝宝添加辅食的时候要非常谨慎。

辅食怎么做？

1.西兰花土豆泥

土豆含有丰富的淀粉和糖类，其粗纤维能促进胃肠蠕动，有润肠通便和防止婴幼儿便秘的作用。西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A等。材料:土豆20g，西兰花10g。步骤:土豆去皮，切片放入开水中蒸透。把土豆榨成泥。西兰花洗净，嫩骨用开水焯一下，捞出切碎。将土豆和西兰花混合均匀，揉成球状。

2.山药小麦糊

在六大类营养中，山药属于主食类，提供碳水化合物。山药作为热源之一，含有多种植物化学物质。它是一种非常健康的食物，味道清淡，可以搭配不同的食物成分。材料:山药110g，麦片3勺，水适量。做法:将山药去皮，切成小方块。将山药蒸至变软。浸泡麦片，将嫩山药加入麦片，然后放入搅拌机。把它打成半泥状。搅拌均匀，盛出即可。

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