白醋一勺是2克。3克白醋大约是1勺半，10克白醋大约是5勺，100克白醋大约是50勺。
醋是调味用的有酸味的液体，米醋、陈醋。有酸味，一般用米、高粱作原料发酵制成，山西老陈醋素有四大醋之首、世界上最好的醋等名誉。
400g醋是400毫升。
100g醋差不多6勺左右100克醋就是100毫升。国际标准1汤匙＝15ml，或者20ml。如果你的勺子不太一样那就根据您的勺大小再来计算了。
可能一般一小勺子醋也就是10克左右，那就有10勺了，如果大勺的话1勺两勺也能盛完，具体情况具体分析吧。0.4升，醋的密度和水差不多，所以400克醋等于大约400毫升。
醋的介绍：
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，从古至今，老百姓都在为这几件事奔波忙碌着，并且与我们的生活息息相关，柴米油盐酱醋茶的排列。
也大有讲究，从左到右，从重到轻，刚开始的时候，粮油才是重中之重，在宋朝时期，才逐渐添加了酱油、醋和茶叶，在宋朝之前，酱油、醋不属于生活必备品。
醋作为一种重要的调味品，在很早的时候，就已经出现了，历史已有三千年，在中国各大菜系的调味品中，都有醋的出现，醋作为发酵类调味品，种类可真不少，有米醋、陈醋、香醋、白醋、果汁醋、老醋等，不同的醋，有不同的流派，也有不同的味道，可以说各有千秋。
国际标准1汤匙=15ml，或者20ml(不同国家还是标准不同的)。标准的一汤匙是15毫升，一汤匙的普通面粉约10克。（面粉与匙面相平）。
照这样算，150毫升的面粉大概在100克，找个有刻度的水壶，照着比例也能大概量一量。
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