像大列巴这样的面包，一定是不加鸡蛋做的。注意外面的温度，不一定所有的面包都比馒头大。发酵面包比馒头大，强度是馒头的两倍以上。
一般超市都有的高筋面粉。一斤面粉加三四个鸡蛋是一个吃的比例，那些材料都不一样，的特点都有烤面包所没有的浓郁的小麦香味。但相对来，这些辅料的用量要少一些。
辅助下图：
发酵的鲜酵母面包生坯由于加热产生大量气体，一般会在欧式面包中加入种子粉增加风味。比例也要有点像欧式面包，所以会有大泡沫。
面包之所以大，是因为面包里有大量的糖分，而且还有保水的作用。
如果说将爱情比作面包的话，对于现在的女人来说，也许他们心中最渴望拥有的往往却是金钱而不是面包。她们心中的择偶标准也是把物质放在第1位，所以她们的爱情和婚姻都是架构在物质的基础上，其他的所有一切都会忽略不计，也正是因为这种价值观的丢失，在成立家庭之后离婚也会变得很草率。
所以现在离婚率在逐步增加和女人的择偶观有着巨大的关联，其实在我身边也有很多这样的女人，她们心中渴望着拥有着财富，这样她们就可以高人一等，其实话说回来这是一种虚荣心的表现，在她们心中也许认为只要有钱就有一切，有钱就能得到别人的尊重，其实那些表面上对她们很尊重的人背后更多的是唾骂，因为这些女人为了钱没有了道德底线甘愿成为别人家庭的第三者。
但是这些女人们却是不知廉耻，说起来惭愧，在我身边就有这样的朋友，我也曾多次与他们沟通，让他们放弃做这样的第三者，但是他们心中似乎把这一切早已看得很淡薄，只要说对方能够在他们身上投入一些物质，他们就心甘情愿的和对方在一起，哪怕是没有婚姻这样的约束，也愿意给他们生儿育女。
在如今社会上这样的女孩子有很多，只不过我们没有接触到那么多而已，很多有钱人的身边往往最不缺少的就是这些投怀送抱的女生。有时候大家会说，一个男人有钱了又变坏，其实并不是男人主动的去变坏，而是太多的女人投怀送抱让他们经受不了这样的诱惑而已。
面包粉可以做各种面包外还可以做煎饼。
主料：面包粉250克、开水140克
辅料：油10克、盐一撮、白芝麻10克、烤肉酱适量
1、食材准备好。
2、将面粉放入容器，倒入开水和油拌成絮状后用手揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟。
3、将面团分成三个小剂子，擀成长方形面片。
4、均匀抹上油，撒上少许盐和白芝麻。
5、卷起来。
6、从一端卷起来，将一端塞在底下。
7、用手掌按扁后再用擀面杖擀成薄片。
8、平底锅倒入适量油，将饼放入锅里，慢慢转动饼，中火煎至变色。
9、翻面，两面都煎黄，沿着锅边淋入少许水。
10、盖上锅盖，焖至水微微收干，锅里发出吱吱的声音即可。
11、开锅，让饼表面的水汽收干。
12、煎好的饼出锅，淋上少许烤肉酱，刷匀。
13、切成小片即可。
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