沛县冷面外地为什么没有

沛县冷面外地为什么没有,第1张

因为口味地域性太强,做不到南北都接受,如果根据地方改良,又会失去原有的味道,现在人的口味比较刁钻,不伦不类的东西打着正宗的旗号招来吐槽是必然的,也许最原始的味道才是当地人该坚持的,做不到全国流行,至少可以俘获周边范围吃货的心,酒香不怕巷子深,做个怡然自得的中小型有自己特色的冷面店老板,挺好。

沛县冷面和淮北烫面有区别:

1、一个是烫面,一个是冷面。

2、制作上无大区别,吃法上有区别。

3、沛县冷面是用纯天然精致小麦粉加工而成,不含任何添加剂,营养丰富,香辣爽口,柔软筋道,回味无穷。


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