知了猴喜欢呆在根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种进行殖种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树，都是金蝉喜食的树种。此外像金银花、青蜡等矮化型灌木也是金蝉喜欢采食的作物。
知了猴在土里吸收树根的汁液，出土后，顺着树根爬树，随着大树根爬，方向不会错，为什么要爬树主要是因为知了猴要脱壳变成知了，刚变成知了翅膀很软，需要一定时间硬化，然后自然从树上掉落来飞翔，如果在地面，脱壳后翅膀会粘一块没法硬化，自然也就无法飞行，天性使然，必须要爬高处才能成功脱壳。
知了猴中的蛋白质含量是非常高，实际上是要我们在平时常吃的高蛋白食物要高非常多的，而且吃知了猴的时候可以发现，知了猴的味道是比较好的，主要是因为知了猴中的蛋白质丰富原因。
知了猴主要在生长旺盛、汁液较多的健康树种上有很多，比如梨树、苹果树、核桃树、榆树、柳树、白蜡树、桑果树、桔子树、柚子树、梧桐树、杨树等。知了猴的食物是寄生树木的汁液，比如幼嫩枝条和树木根系的汁液。适合养殖知了猴的树种是柳树，然后是杨树，这两种树的生长速度非常快，而且种植后成活率也比较高。一、知了猴在什么树下多
1、知了猴一般在生长旺盛、汁液较多的健康树种上比较多，比如梨树、苹果树、核桃树、榆树、柳树、白蜡树、桑果树、桔子树、柚子树、梧桐树、杨树等，这些树种都是知了猴比较喜欢的。知了猴一般在每年7-8月开始产卵，它们会将卵产在幼嫩的枝条里面，枝条枯萎落地后虫卵会在土壤中进行越冬，直到来年5月份气温适宜时开始孵化，6月底孵化就会结束。夏季成虫会渐渐的开始钻出地面，羽化、产卵等开始新的轮回。
2、知了猴的食物来源主要是寄生树木的汁液，比如幼嫩枝条和树木根系的汁液，而且知了猴将卵产在枝条上后，产卵部位就会失水枯萎，这样对树木的伤害比较大。因此知了猴对寄生树木的要求非常特殊，适合它寄生的树木必须要符合根系发达，枝条茂盛，能提供较多树液的标准。
3、最适宜养殖知了猴的树种是柳树，其次是杨树，因为这两种树的生长速度很快，而且种植后成活率较高。柳树既耐旱又耐涝，枝条较多根系也特别发达，是非常适合养殖知了猴的树种。用柳树养殖出来的知了猴个头大小比较一致，肉质紧实，非常受市场欢迎。此外，柳树的生长年数较长，种植一次可以一直养殖知了猴。
二、知了猴养殖方法
1、场地准备
(1)养殖知了猴前一定要选择适宜的育蝉场地，可以选择果园或者榆树林、柳树林之类的地方。
(2)树种的皮一定要薄一些，而且树皮的枝叶要丰富，树枝要细小这样方便附着。
(3)土壤一定不能太干燥，必须要湿润一点，这样蝉种幼苗出土时就会比较方便，比较合适的地方就是沿着河谷分布的肥沃土壤。
2、卵枝采集培养
(1)蝉种可以去野外收集一些附着蝉卵的树枝，然后进行孵化培养，或者直接去收购。
(2)孵化时一定要将含卵的树枝捆绑在一起，然后再填埋沙土覆盖树枝，这时必须要保证湿度，经常喷水，每次当沙土表面呈现湿润时即可。
(3)这时蝉种会在土里面会慢慢孵化，当发现有一些类似蚂蚁一样的幼虫时就可以将其移植到种植林里面。
3、养殖管理
(1)可以把培养的树枝和沙土一起放置在之前准备的树根部位，坑一定不能太深，入土30cm左右即可了，要离树根近一些，这样既不会使蝉种幼苗受损也有利于幼蝉对树根汁液进行吸取。
(2)后期的管理主要是针对树木，一定要多施肥，保证树种生长让幼蝉有足够的养分。
(3)对树林要经常巡视，如果发现蚂蚁窝或者老鼠之类的动物要及时清除，避免对知了猴造成危害。
(4)日常要防止牛之类的大型动物进入里面踩踏，对于小知了猴的埋放地点必须要记录，这样方便管理收获。
4、采收
(1)知了猴成熟后会慢慢出土顺着树干往上爬，可以在树干离土30-50cm处做隔离带，带子宽度一定要控制在10cm左右，表面必须要光滑，这样知了猴就爬不上去。
(2)知了猴出土一般喜欢在雨后，因为雨水可以帮助它们在土壤里面进行活动，所以当天气干旱时间较长时一定要人工淋雨催其出土。
(3)蝉种不是一次就可以收完的，采收时间可以维持近1个月左右，甚至更长。
知了在榆树上最多。
一般情况下，除了松柏之类的树木下没有知了猴外，其他树种大都有知了猴的出没，其中榆树、柳树、泡桐、杨树、槐树等等诸多常见树木下，都会有知了猴的出没。
其中榆树下知了猴的数量是最多的，但由于榆树长得过慢，而且特别的喜爱生虫，所以现如今农村的榆树数量急剧减少。
知了一般会选择根系发达、生长茂盛、汁液比较多的健康树种进行殖种，所以在这些树上的知了比较多。
知了出现时间介绍如下：
夏至之后阳气衰败，鹿角会随着阳气的衰败逐渐地脱落，到了二候也就是夏至过后十来天左右的时间，会出现蝉鸣。到了三侯的时候，植物在半夏在泽地或水田等湿气环境中出生。
也就是说知了猴的出现时间，大约是在夏至之后的十天左右。农村也有入伏见猴的说法，意思是指入伏之后知了猴就会出现。
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