洗草莓用小苏打还是盐巴

洗草莓用盐洗。因为小苏打会破坏草莓的维生素，淡盐水可以杀死草莓表面的有害微生物。洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓在浸泡的时候，残留的农药会随着水进入草莓的内部，造成更严重的污染。

草莓，多年生草本，隶属于被子植物门、草莓属，花期为4-5月，果期为6-7月，原产地是南美，在中国各地及欧洲等地都广为栽培。

草莓酸甜可口，是中国十分盛行的水果，它可以制作成多种美食，比如：草莓蛋糕、草莓奶茶、草莓果冻、草莓糖等。