百香果长毛了还能吃吗

百香果长毛就不能吃了。长毛是细菌滋生的表现，如果百香果的表皮发霉，出现长毛的现象，就说明这个百香果已经开始变质了，就不能再食用了。如果切开百香果发现里面的果肉没有明显变质，也不代表还可以食用，为了自身的安全也是不建议食用的。

百香果是西番莲科、西番莲属的草质藤本植物，果实既可以生食，也可以作蔬菜、饲料等，用途多样。百香果有很多品种，常见的是红色和黄色的。红色的百香果果皮是紫红色的，可以生吃也可以加工。黄色的百香果果皮是亮黄色的，多用于作为工业原料或者加工果汁，不适合生吃。