蛎蝗和生蚝的区别

蛎蝗和生蚝在营养价值、口感上和生长环境都有不一样的地方。

营养价值不一样：一百克生蚝里含锌七十一点九毫克，而一百克的蛎蝗里锌的含量只有九点三九毫克，生蚝锌的含量是蛎蝗的七点六倍。

口感上不一样：因为生蚝的个头比蛎蝗的大，所以在肉质上，生蚝的肉质会更加的鲜嫩肥美一点，而蛎蝗因为个头偏小，口感就一般。

生长环境不一样：生蚝和蛎蝗虽然都属于海鲜，但是生蚝主要生活在咸水和淡水的交界处，而蛎蝗是生活在岸边和一些礁石上面。