桂圆核能吃吗

桂圆核可以吃，但是不好吃，而且桂圆核体积较大，质地坚硬，直接吞食可能会损伤咽喉或者误入气管。

桂圆，又称为龙眼，是无患子科龙眼属植物。龙眼原产自中国的南部地区，生长在南亚热带地区，喜欢湿润、温暖的气候。龙眼的生长力强，适宜山地栽培，有许多品种，例如石硖龙眼、储良龙眼、东边勇龙眼等等。

龙眼的种子含有淀粉，经过处理以后，可以用来酿酒，龙眼的假种皮中富含维生素和磷质，对人体很有益。