四季豆炒肉怎么做

1、将四季豆洗干净，斜切，切成小段。大蒜切成小粒。

2、瘦肉洗干净，都成肉末，防碗中备用。

3、小米椒洗干净，切小段备用。

4、青椒洗干净，切小段备用。

5、起油锅，烧热油，放入大蒜爆香，然后，将瘦肉倒入锅中，翻炒。

6、待瘦肉炒至变色，倒入青椒小米椒翻炒，炒出香味。

7、然后，倒入四季豆，大火翻炒，将四季豆炒熟。

8、最后，倒入一勺盐一勺蚝油一勺生抽，将四季豆翻炒均匀，即可。