
羊角蜜甜瓜的吃法有3种,如下:
1、切成片吃:羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉,切成一片一片的吃,口感软糯,吃起来是哈密瓜的味道,但是要比哈密瓜甜一些。
2、一整个啃着吃:羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃,又甜又清脆。(连着瓤吃有通便,通肠的效果)
3、做成沙拉:把想吃的水果和羊角蜜瓜一起切成丁,放进酸奶、麦片,拌一拌,一道美味的羊角蜜瓜沙拉就做好了。
羊角蜜甜瓜的营养价值:
羊角蜜甜瓜的营养很高,含有蛋白质、碳水化合物、胡萝答卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
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