沙虫怎么弄干净沙

除沙虫要先把它两端的沙囊剪掉，然后剖开摊开，用牙刷初步清理它体内的沙子，再把沙虫放在锅里翻炒至金黄色，最后拿出来用清水刷洗。

通常我们买的沙虫都是晒干的。我们要想把这条沙虫弄干，需要先把它两端的沙袋剪掉，然后剖开摊开，再用牙刷把里面的沙子全部刷干净。

需要注意的是，当我们用牙刷去除虫子身上的沙子时，不要为了让虫子更干净而将虫子浸在水里，这样会对它的味道和口感产生很多不好的影响。

我们可以把初步除沙步骤后的沙虫放入锅中干炸一会儿。沙虫变成金黄色后，我们就可以把它拿出来用水洗，这样沙虫里面的沙子就几乎可以完全去除了。