卤蛋会不会坏

卤蛋放在盐水里泡一段时间不会坏，但建议不要这样做。浸泡时间过长，会导致卤蛋味重，口感不好。而且鸡蛋长时间浸泡在卤蛋里，容易滋生细菌和致癌物质，对身体不好。

卤蛋会泡吗

鸡蛋是我们生活中必不可少的食材。它们具有非常高的营养价值，可以制成各种美味的食物，为我们的饮食增添不同的色彩。鸡蛋可以煮着吃，但有些人更喜欢吃卤蛋。用它们来吃饭是非常不错的选择。

另外，鸡蛋如果长时间浸泡在卤汁中，会导致细菌的滋生，而且卤汁大多都是煮熟了反复使用的，里面会有一些致癌物质，长期浸泡对身体有害。建议平时不要经常吃卤蛋。