为何锅底部一烧就黑

不好的锅或者烹饪时燃烧不完全的天然气都会导致锅底变黑。这时候可以在锅底加少量水，烧开，然后用钢丝球来回擦食用盐和小苏打。如果有什么没擦掉的，也可以加点白醋一起擦。