寿司可以加热不

寿司可以加热。一般来说，寿司是凉着吃的。寿司是传统的日本食物。有很多种。食材可以是生的，熟的，腌制的，食材的价格和档次都不一样。传统日本寿司多以生鱼片和贝类为原料，加热后会失去新鲜度。

寿司可以加热吗

寿司可以加热的条件

如果你要加热的寿司是自制的，而且它的食材是熟的或者腌制的食材，那么这种寿司是可以加热的，因为熟的肉或者腌制的食材加热会更健康，尤其是肠胃不好的人，这种寿司加热会更好。

寿司大多是冷食

其实传统意义上的寿司通常都是凉着吃的，因为很多寿司都是以生鱼片和贝类为主。这种寿司如果加热，生鱼的鲜美味道就会被破坏，寿司的魅力在冷食时最能感受到。

寿司要现场做

吃寿司的时候，我们一般会注意现场制作，这样更能感受到生鱼和寿司饭团的魅力。同时，寿司的最佳食用温度在35度左右，接近人体体温。这时候入口口感最好。