辣椒炒香干怎么做优质

辣椒炒香干怎么做优质 01

青椒、红椒分别去蒂去籽用清水清洗干净后切成丝。

02

香干用清水洗干净切成丝，备用。

03

蒜切碎成蒜末，备用。

04

锅内热油，油热后倒进青、红椒丝和蒜末一起炒香。

05

倒入香干，并加入适量生抽翻炒均匀。

06

加入少许蚝油翻炒均匀后，撒少许胡椒粉。

07

入盐调味，出锅，香辣可口的辣椒炒香干就可以开吃了。