卤素菜怎么卤

用料：酱油3勺、盐少许、卤肉料1包、小龙虾调料3勺。

做法：

1、锅中加卤肉料、酱油、小龙虾调料、干辣椒大火煮开转小火慢炖。

2、香干和海带炖久一点，腐竹、豆皮吸味道。

3、毛豆最后煮。

4、入味即可。