鸡爪怎么做好吃

鸡爪怎么做好吃 01

把鸡爪洗干净去掉指甲，焯水以后捞出。

02

然后加糖炒鸡爪，炒成微黄色即可。

03

放入葱姜八角辣椒翻炒，炒出香味即可。

04

老抽和生抽以一比一的比例放入，加米酒烧开。

05

放盐和十三香。

06

中火煮十五到二十分钟大火收汁，出锅后放味精提味。红烧鸡爪就做好了。