如何制作米酥（米花糖）

如何制作米酥（米花糖） 01

预备烤盘。在烤盘上涂一些油或者用烘焙油纸铺在烤盘上。
这一步的作用是防粘，为了便于将烤好的米酥取下来。

02

在大炖锅里将（人造）黄油小火融化。

03

将棉花糖倒入已经熔化的黄油中，搅拌使之也熔化。

04

停止加热。

05

将卜卜米倒入锅中，然后混合均匀。

06

将拌好的混合物倒在准备好的烤盘上。

07

铺开并压平表面。可以用手隔着蜡纸或者用蘸有黄油的刮刀来 *** 作。

08

晾凉。当整个晾凉之后，将其切成5厘米见方的块。

09

可以享用了。新鲜出炉的米脆往往是最好吃的，所以请现做现吃吧，独自享用或者与朋友分享，绝对让你停不下口。