湘西十大人气餐馆 湘西最好吃的十大餐厅 湘西最火爆餐厅大集合是什么?

湘西十大人气餐馆 湘西最好吃的十大餐厅 湘西最火爆餐厅大集合是什么?

大锅大灶柴火饭庄

这家店离之前吃的最湘西不远，也是从虹桥出来走出古城。他们家非常有特点，用的柴火，店员当着我们的面打开桌子下面的小门，往里面放入一个点燃的蜡，然后添加柴火。等柴火烧一会后把加工好的鸡倒入大锅，然后只需静静等待，过一会就能闻见辣椒的味道，甚至会呛的咳嗽，就像自己在做饭一样。鸡就是那种柴鸡，口感跟肉鸡完全不一样，没有那么多肥油，啃起来稍稍吃力，骨头小而硬，非常入味，可能就像烤串要用炭火才好吃一样，柴火烧出的鸡满满受热，香味是一点一点往肉里面沁入的，所以越吃越香！真的超级赞！

推荐菜式：柴火煮乌江鱼、柴火酸辣鱼、剁椒鱼头、柴火鸡

地址： 虹桥中路110号（虹桥往南280米）

醉湘西

在虹桥一头的正街上，店面挺好找的，大厅明亮干净，有圆桌和四人桌。石锅鱼很开胃，很美味，肉质也很滑嫩，血粑鸭也不错，最让人惊喜的是炒蛋非常非常的香，就像我们这里的的土鸡蛋一样，米苋很嫩， 他家用的餐具也够档次，都是很厚重的，让人品尝食物的同时，能感受到饮食文化的重要。

推荐菜式：石锅鱼、湘西血粑鸭、农家一碗香、蕨菜炒腊肉

地址： 凤凰古城虹桥中路97号

俊子饭店

楼上楼下两层 古朴的木质结构 简单的桌椅摆放，算是凤凰餐厅一致的风格。服务员会直接拿个菜单，然后给个本子然让你自己选好后直接写着给她，等个十来分钟 一次性一桌菜全上齐，水煮乌江鱼不错，很好吃，味道鲜美。酸汤鱼是苗家做法,酸汤的味道更浓郁一些。里面的豆腐不错。

推荐菜式：血粑鸭、酸菜鱼、叫花鸡、腊肉炒蕨菜

地址： 虹桥中路南门街十字路口(酒坊酿酒人家对面)

史记美食

门面就是给人一种家庭式饭局的格局，把自个儿住宅改成饭店，环境确实一般，但还算干净企理，没有什么装饰，都是老板自家人在一起干活。血粑鸭是凤凰特色小吃，血粑是鸭血和糯米做的，咬上去糯糯的，鸭子炖的很烂很入味。蕨菜也是湖南特色吧，而且是野菜，没有农药的。蕨菜口感脆脆的，一般会加醋炒。腊肉虽然不是那种自家柴火熏的，但是口感也不错。

推荐菜式：炒花饭、血耙鸭、冰甜酒、糯米甜酒蛋

地址： 凤凰古城永丰桥18号十字路口

十里香粉馆

主营湘西特色牛肉、牛杂米粉，牛肉很嫩，牛杂很香，辣椒是自制的，微微辣，但是很香，米粉稍宽，有嚼劲儿，应该是两种面制成的，这边的油条都是切开吃的，沾着米粉的汤汁，除了米粉，还有小笼包，虎皮鸡蛋等，老板很客气，生意很好，是一家经营了很久的店铺。

推荐菜式：招牌牛杂粉、苗乡牛肉粉、秘制苗家黄牛肉粉、特色牛肉粉

地址： 凤凰古城南门口永丰桥十四号南门检票口

苗家真味馆

虽然不是大饭店，但是老板娘特别热情，服务非常好！菜的口味没得说非常好吃而且分量很足，血粑鸭、土匪鸡、山笋炒腊肉、沱江小鱼小虾、清炒野菜等等，货真价实，而且火候都很够，炒出来的菜锅气很香，非常下饭。值得一提的是，每张桌子上面都摆了原包的抽纸，店面卫生也不错，让人吃得开心，吃得放心。

推荐菜式：石锅鱼、小炒肉、特色血粑鸭、山笋腊肉

地址： 凤凰金坪路(栗湾停车场旁)

农耕·湘西食记

装修风格也算简洁干净，本地客人多过游客，价格不便宜，不过量倒是很大，所以人少的话小心别点多了。香干豆腐味道很浓，汤汁也是入味，带锅巴的社饭好吃，有艾草清香，凉拌豆皮属于惊喜，下面有生菜，拌一拌就可以吃，夏天正合适，血粑鸭应该算是特色菜了，鸭肉有点绝味鸭脖的味道，血粑口感劲道，生姜片去腥。

推荐菜式：小炒黄牛肉、白切黑猪肉、芷江血鸭、红烧稻花鱼

地址： 水田路与虹桥中路交叉口兴隆商贸城2楼

万木斋

万木斋名声在外，墙上都是名人来的时候拍的合照，建筑有点老旧，就餐环境谈不上。话说回来，地道的东西基本在这种地方才吃得到。上菜挺快，服务也算热情，血粑鸭肉质很紧应该不是仔鸭，粑粑很有特色；鱼做得很入味，也很鲜嫩；炒河虾保留了应有的原味，没有被调味品覆盖，酸菜鱼真心不错，鱼片嫩几乎无刺，很入味但口味合适,汤汁泡饭也好吃。

推荐菜式：酸菜鱼、血耙鸭、笋子炒腊肉、干锅腊肉

地址： 虹桥中路德昌大酒店对面

左邻右舍

老板娘人得好，服务员的态度也超棒，最最重要的是菜品很正，血粑鸭的血粑看上去像猪血糕，应该是血糯米做的，鸭是瘦型鸭，肉质紧实，毫无鸭骚味，很好吃。血粑刚开始吃会有点硬，加热一会儿就吸饱汤汁口感也变得更柔软了，小菜酸萝卜因为有一点点辣，更加开胃，很好吃。

推荐菜式：苗家叫花鸡、湘西血粑鸭、湘西米豆腐、湘西腊肉炒山笋

地址： 古城虹桥建设中路(近万木斋)

墨岚轻素食餐厅

凤凰的这间店，在大湘西超前的使用了松茸、黑松露、牛肝菌等正是当季的食材。撇开size不谈，味道真的可以说是相宜得章，单单品，鲜香美，混合在一起又不突兀且明显的可以吃出层次，可能是在大湘西这个大环境下，居然让人有惊艳感。墨岚提倡的是一种健康的轻素食理念。这在国内还真找不到第二家这么精致的素食体验。每一道菜品吃的不只是菜。吃的是艺术和情调。

推荐菜式：荷香有机十谷饭、蔬菜浓汤、墨岚特色猴头菇、南瓜塔佐豆奶酱

地址： 豹子湾路8号