菜苔开花了还能吃吗

能 白菜苔的菜花没有毒，白菜苔嫩的部分就是头的菜花。 不结球白菜的花色为黄色，通常有四片花瓣，形成经典的十字形花朵，营养价值丰富。 但需要注意的是，如果对花粉过敏，需要吃白菜苔。