酥饼怎么做才能酥

材料:低面粉，核桃碎，白糖，玉米油，鸡蛋，小苏打，盐。 做法:1。把糖、盐、油和全蛋液放在一起搅拌均匀。 2.筛入低粉和小苏打，加入碎核桃拌匀。 3.用刮刀揉成一团。 4.每个按8克。