葛根煮水煮多久

葛根煮20分钟左右。 葛根，中医名称，是葛根的干燥根，俗称野葛，秋冬季节常挖。 由于葛根是根茎类植物，比较粗，比较大，所以需要将葛根洗净，切片，放入锅中再烧开水。