羊排怎么做比较嫩

书籍搜索•2022-10-30•生活百科•阅读16

如果你想让羊排变嫩，最好让羊肉在冷水中煮熟，这样羊肉的味道会更好。其次，炖羊肉的时候，最好是小火慢炖。最后，不要急着放盐。最后一两个阶段可以放盐调味。羊

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羊肉下锅口感冷水调味

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