大闸蟹为什么这么贵

因为大闸蟹主要是用它们的蟹膏做的，不仅蟹膏好吃，而且蟹肉吃起来紧实呈Q型，口感自然会比其他海蟹好，所以价格也会比较高。其次，大闸蟹的生命脆弱，运输途中容易造成。