青甘蓝与卷心菜的区别

颜色不同，绿白菜是深绿色，白菜是绿色和浅绿色。 形状不同，青菜是球形，而白菜多为球形、心形、扁圆形。 吃法不同，青菜常被用来做沙拉，而白菜常见的吃法是炒。