豆腐的发源地

豆腐是一种营养丰富、历史悠久的食品。大众对豆腐的喜爱，推动了豆腐制作技术的进步和发展。 豆腐的主要制作工艺是制浆，即把大豆做成豆浆；二是凝固成型，即豆浆的热量和凝固剂的结合。