猪肥肉呈淡粉色正常吗

猪的脂肪是淡粉色的，新鲜猪肉的脂肪是白色的，没有黄色斑点，肌肉甚至是红色的，有光泽。 肉的表面略干或略湿。 闻起来无味，更没有氨味或尿味，有鲜肉的正常气味。 死猪肉呈暗红色或有血迹。