浉河区美食

1.炖南湾鱼:南湾鱼产于信阳市南湾湖管理区。由于水质好，无污染，生产出来的南湾鱼不仅味道鲜美，而且富含微量元素，营养高，富含DHA。 清南湾炖鱼汤，浓稠嫩滑。