抹茶和绿茶的区别是什么 抹茶色和抹茶绿有什么不同

1.加工工艺不同:绿茶是茶树在阳光下种植后采摘的茶叶。茶叶经过高温炒制，杀死花青，抑制发酵。茶叶被揉捻以帮助建立茶的味道，然后干燥。 所以绿茶茶叶的外观是皱巴巴的，干干的，还得加热。