冰冻运输的生蚝开口了还能吃吗

冷冻牡蛎打开可以吃，但如果变质就不能吃了。 在冷冻运输过程中，由于牡蛎的薄壳和运输过程中的冲击，牡蛎可能会裂开或破裂。 如果打开后的牡蛎是白色或淡黄色，没有