核桃有哈喇味还能吃吗 核桃仁有点哈喇味还能吃吗

1.核桃是不能吃的，因为有清真的味道。核桃含有大量的不饱和脂肪酸，储存不当或时间过长会引起酸败，即“哈拉味”。 核桃中的脂肪酸酸败，使核桃的口感变差，产生刺鼻的味道。 附加核