猪油有哈喇味怎么处理

猪油有刺激性气味时，可以重新加热提炼。通过加热，可以去除异味，也可以去除多余的水分。第二，在油中加入一定量的调料，再次烹煮，如花椒、大料、葱、姜等。，增加风味，去除“哈拉味”