蛋式豆腐怎么吃

1.准备食材:豆腐2块，鸡蛋2个，葱段，辣椒酱，盐，酱油，椒盐粉。 2、水豆腐，买回来放冰箱20分钟，再拿出一把刀在豆腐上，方便品尝。 3.翻炒酱汁，加入大蒜和少许酱油。