为什么南瓜不能生吃

南瓜可以生吃，可以吸收南瓜的营养价值。 但生南瓜中的果胶没有软化，生南瓜口感酥脆，甜度不高，还会有一股青臭味。 另外，生吃南瓜会增加消化负担，肠胃不好就不要生吃了。 南瓜，葫芦