糖溜地瓜怎么做

1.准备食材:红薯、糖、油。 2.红薯去皮，切成斜块，不要太小。 3.热锅倒油，油温五成热。放入红薯，煎至表面形成硬壳，熟了，馅出来。 4.锅底油放白糖，小火煨至琥珀色。 5.把中火换成它。