长期用铁锅有什么危害

长期使用铁锅需要对铁锅进行保养。铁锅一旦生锈，会损伤肝脏，刺激肠胃。 长期使用质量不好的铁锅会吸收大量重金属，导致慢性中毒症状。 山楂长期用铁锅不宜煮。